"Ini bukan sekedar berita bisnis biasa, karena bikin orang penasaran kenapa raksasa rokok yang udah punya bank, menara, mall, e-commerce, bahkan klub sepak bola di Italia masih mau capek-capek beli restoran bakmi,"
story for lunch - Aksi korporasi yang menyita perhatian publik terjadi pada akhir tahun 2024, ketika Grup Djarum melalui entitas usahanya resmi mengakuisisi 85% kepemilikan saham PT Griami Sejati, induk perusahaan jaringan restoran legendaris Bakmi GM. Nilai transaksi yang ditaksir menyentuh angka Rp2 hingga Rp2,4 triliun ini menandai babak baru diversifikasi bisnis kelompok usaha rokok terbesar di Indonesia tersebut ke sektor makanan dan minuman (food and beverages).
Di balik popularitas Bakmi GM yang telah melekat sebagai ruang kuliner lintas generasi bagi warga perkotaan sejak 1959, langkah akuisisi ini menyimpan kalkulasi ekonomi jangka panjang yang matang. Pimpinan Djarum Group, Victor Rahmad Hartono, dalam berbagai kesempatan publik pernah mengungkapkan kekhawatiran internal keluarga atau insecurity generasi ketiga terhadap masa depan industri rokok yang mulai dikategorikan sebagai sunset industry akibat pengetatan regulasi dan cukai yang terus merangkak naik setiap tahun.
Trauma historis atas runtuhnya bisnis keluarga di masa lalu—seperti kegagalan usaha minyak kacang dan petasan menjadi fondasi filosofis bagi Djarum untuk tidak pernah menaruh seluruh aset dalam satu keranjang usaha yang sama. Strategi mitigasi risiko inilah yang secara konsisten diterapkan selama puluhan tahun, mulai dari pengambilalihan Bank Central Asia (BCA) pascakrisis moneter 2002, pengembangan sektor ritel elektronik, hingga ekspansi kepemilikan klub sepak bola Como 1907 di Italia.
"Diversifikasi itu bentuk manajemen resiko bukan sekedar gaya-gayaan, ketika bisnis inti menghadapi ancaman jangka panjang, cara paling rasional buat bertahan adalah menyebar resiko ke sektor lain," ulas analisis pasar dalam membedah pola ekspansi lintas sektor tersebut.
Masuknya Djarum ke dalam industri kuliner melalui jaringan Bakmi GM bukan sekadar transaksi komersial berorientasi keuntungan instan, melainkan upaya memperkuat portofolio non-tembakau sekaligus memperluas cengkeraman ekosistem konsumsi domestik. Dengan dukungan modal kuat serta pengalaman manajerial korporasi skala besar, akuisisi ini diproyeksikan memperkokoh posisi strategis kelompok usaha tersebut dalam menjaga relevansi bisnis lintas generasi di masa mendatang.